Was Familien alles essen

7 Oktober 2007

Wir wissen ja, dass Familien überall auf der Welt anders sind. In seinem Buch “Hungry Planet”, (deutsch: Hungriger Planet) bringt uns Peter Menzel diese Unterschiede näher. Der Autor hat eine Studie mit Familien aus 24 Ländern initiiert und berichtet jetzt darüber, unterlegt mit einigen seiner beeindruckenden Fotos.


Japan: Die Familie Ukita aus Kodaira Essensausgaben (pro Woche): 37,699 Yen / $317.25 Lieblingsessen: Sashimi, Früchte, Kuchen, Chips	Italy: Die Familie Manzo aus Sizilien Essensausgaben (pro Woche): 214.36 Euros / $260.11 Lieblingsessen: Fisch, Pasta mit Ragout, Hot Dogs, Fischstäbchen

Chad: Die Familie Aboubakar aus Camp Breidjing Essensausgaben (Woche): 685 CFA Francs / $1.23 Lieblingsessen: Suppe mit frischem Lammfleisch	Kuwait: Die Familie Al Haggan aus Kuwait Stadt Essensausgaben (pro Woche): 63.63 dinar / $221.45 Familienrezept: Huhn “Biryani” mit Basmati Reis

Interessant übrigens nicht nur wie unterschiedlich die Ernährung ist und die natürlich unterschiedlichen finanziellen Aufwendungen für Essen, sondern auch die verschiedenen Lebensumstände in Haus, Zelt, Höhle oder Hütte. Hier noch ein paar mehr der beeindruckenden Bilder:


United States: Die Familie Revis aus North Carolina Essensausgaben (pro Woche): $341.98 Lieblingsessen: Spaghetti, Kartoffeln, Huhn mit Sesam	Ecuador: Die Familie Ayme aus Tingo Essensausgaben (pro Woche): $31.55 Lieblingsessen: Kartoffelsuppe mit Kraut

Bhutan: Die Familie Namgay aus dem Shingkhey Tal Essensausgaben (Woche): 224.93 ngultrum / $5.03 Familienrezept: Pilze, Käse und Schweinefleisch	Deutschland: Die Familie Melander aus Bargteheide Essensausgaben (pro Woche): 375.39 Euro / $500.07 Lieblingsessen: Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Hering, Gebratene Nudeln mit Eiern und Käse, Pizza, Vanillepudding